Jeden Tennessee Whiskey verbindet eine Besonderheit. Gentleman Jack besitzt diese gleich zweimal.
Wenn unser Whiskey zum zweiten Mal durch die Holzkohle vom Zuckerahorn gesickert ist, ist aus ihm ein Gentleman von Welt geworden. In zwei außergewöhnlichen Cocktails offenbart GENTLEMAN JACK dieses rauchig-milde Geheimnis: Im Gentleman’s Sour und im Gentleman’s Agreement vereinen sich die seidig-weichen Aromen aus der Kohle vom Ahorn mit der herben Süße des Ahornsaftes zur harmonischen Liason – Manche Geheimnisse muss man eben erst lüften, um sie voll und ganz genießen zu können.
Zutaten und einige Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln füllen und den Gentleman’s Sour abseihen. Dabei Fruchtfleischstückchen und Eis mit einem Strainer (Barsieb) oder einem Feinsieb zurückhalten.
Ahornsirup, 2 cl GENTLEMAN JACK und zwei Spritzer (Dashes) Angostura in einem Tumbler verrühren. Dann Tumbler zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und weitere 3 cl GENTLEMAN JACK einrühren. Tumbler schließlich komplett mit Eiswürfeln füllen und nochmals gut umrühren. Einen ca. 1 cm breiten und 4 cm langen Streifen aus der Orangenschale (Zeste) über dem Drink ausdrücken, um den Glasrand reiben und in den Cocktail geben.