Aussen Gentleman, innen Jack – zweifach mild.
Es gibt einen entscheidenden Schritt, der aus einem Bourbon einen Tennessee Whiskey macht: das „Charcoal Mellowing“. Bei diesem Verfahren sickert der frisch destillierte Whiskey Tropfen für Tropfen durch eine drei Meter dicke Schicht Holzkohle vom Zuckerahorn. GENTLEMAN JACK ist der einzige Tennessee Whiskey, der das „Charcoal Mellowing“ zweimal durchläuft - einmal vor seiner Fassreife und ein weiteres Mal danach. Dadurch bekommt er sein einzigartig weiches Aroma, welches einen bleibenden Eindruck hinterlässt – ein wahrer Gentleman eben.
In zwei Tagen zum perfekten Gentleman
Wie werde ich ein perfekter Gentleman? – unter diesem Motto hatte GENTLEMAN JACK nach Frankfurt geladen und die gespannte Erwartung stand den sieben Teilnehmern bei der Ankunft im mondänen Roomers Hotel ins Gesicht geschrieben. Zu Recht, denn das geplante Programm für die kommenden zwei Tage hatte das Zeug, selbst dem perfektesten Gentleman das Herz höher schlagen zu lassen. Unter den Teilnehmern: Alexander aus Frankfurt, Gewinner über die GENTLEMAN-JACK-Website.
Mit dem GENTLEMAN JACK Shuttle ging es zur ersten Location. Vorbei an Frankfurts Hochhausschluchten, Destination: Ivory Club. In edlem kolonialen Ambiente wurde zunächst ein von indischer Cuisine inspiriertes Lunch gereicht, schließlich geht ein Gentleman nicht mit unelegant knurrendem Magen zu Werke.
Dann ging es an die erste Aufgabe: Poker-Training. Experte Stephan Kalhamer gab die Marschroute vor: "Was haben wir vor? Poker spielen. Wie wollen wir es machen? Jede Minute besser!" Gesagt, getan. Kalhamer weihte die Teilnehmer in die Geheimnisse des Pokerspiels ein und er schärfte ihnen ein: "Poker ist ein Spiel, das man gegeneinander spielt. Es ist purer Wettkampf!" Die Kunst: trotzdem stets souverän agieren. Am Ende des Trainings waren die Teilnehmer diesem Ziel einen Schritt näher gekommen.
Am Abend das nächste Highlight: Dinner im Silk Restaurant. Vermeintlich "nur" ein weiteres Essen – und doch essentieller Bestandteil im Repertoire eines Gentleman. Wie hatten die Teilnehmer noch am Nachmittag bei der Lektüre des Buches "Der Gentleman: Plädoyer für eine Lebenskunst" gelernt: Der Gentleman sei "ein Lebenskünstler, dem es eigentlich nur um eines geht: den festlichen Alltag." Und dazu gehört, keine Frage, das Benehmen in Gesellschaft und bei Tisch. Bei einem exklusiven 13-Gänge-Menü in entspannter Loungeatmosphäre wurde daher weiter an den perfekten Gentleman-Qualitäten geschliffen. Die Teilnehmer lernten, Etikette und Easy-Going spielerisch unter einen Hut zu bekommen – und sanken nach getaner Arbeit zufrieden in die Luxusbetten. Schließlich wartete auch am Folgetag ein dichtes Programm!
Los ging es an Tag 2 des Gentleman-Trainings mit der Erfüllung eines Männertraums: eine Fahrt im Jaguar V12 aus der E-Typ-Serie, Baujahr 1971 – nur fünf Modelle weltweit, 420 PS, Metallic-Lackierung. Die Kunst: im Innern dieser Luxus-Limousine nicht wie ein staunender Statist aussehen, sondern Herr der (Straßen-) Lage zu sein. Vom Jaguar-Fahrer zum Schuhputzer – die nächste Aufgabe holte die Teilnehmer auf den Boden der Tatsachen zurück.
Ein makelloses Aussehen ist für den perfekten Gentleman lässige Pflicht, da dürfen glänzende Schuhe selbstverständlich nicht fehlen. Insidertipp von Schuhputzer Henning Grübl: Schuhe nur trocken reinigen, und: "massieren, massieren, massieren!"
Nachdem sich der Adrenalinspiegel bei der Schuhreinigung gerade wieder auf Normallevel eingependelt hatte, wartete der nächste Kick auf die "7 Gentlemen": ein Flugzeug steuern. Auf dem Testgelände am Frankfurter Flughafen begaben sich die Kursteilnehmer daher in den Flugsimulator – und lernten, einen Airbus A380 sicher zu landen. Das Experiment gelang – sämtliche Piloten brachten den Vogel sicher zu Boden.
Eine Fahrt im Jaguar, ein Schuhputz-Seminar, die Steuerung eines A380 – nach einem derartigen Auf und Ab der Gefühle konnten unsere "selbstbewussten 7" Entspannung gut gebrauchen. Da kam der finale Programmpunkt im exklusiven Gentleman-Training von GENTLEMAN JACK genau richtig: Whiskey-Tasting im Schlosshotel Kronberg. In der zeitlos stilvollen Atmosphäre des historischen Schlosses nahmen die Teilnehmer an der langen Rittertafel Platz. Sozusagen als i-Tüpfelchen gab es jetzt einen der Schlüsselmomente des Gentleman-Daseins zu erleben: die Wahl des richtigen Drinks. Denn wie wir alle wissen: nirgends kann ein Gentleman einen besseren ersten Eindruck machen als bei der durch und durch abgeklärten Wahl des perfekten Drinks an der Bar.
Zur GalerieDie Gentlemen unter den Cocktails
Wenn unser Whiskey zum zweiten Mal durch die Holzkohle vom Zuckerahorn gesickert ist, ist aus ihm ein Gentleman von Welt geworden. In zwei außergewöhnlichen Cocktails offenbart GENTLEMAN JACK dieses rauchig-milde Geheimnis: Im Gentleman’s Sour und im Gentleman’s Agreement vereinen sich die seidig-weichen Aromen aus der Kohle vom Ahorn mit der herben Süße des Ahornsaftes zur harmonischen Liason – Manche Geheimnisse muss man eben erst lüften, um sie voll und ganz genießen zu können.
Gentleman's Sour
Zutaten und einige Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln füllen und den Gentleman’s Sour abseihen. Dabei Fruchtfleischstückchen und Eis mit einem Strainer (Barsieb) oder einem Feinsieb zurückhalten.
- Zutaten:
- 5 cl GENTLEMAN JACK
- 2 cl frischer Limettensaft
- 2 cl Ahornsirup
- Dekoration: Limettenscheiben
Gentleman's Agreement
Ahornsirup, 2 cl GENTLEMAN JACK und zwei Spritzer (Dashes) Angostura in einem Tumbler verrühren. Dann Tumbler zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und weitere 3 cl GENTLEMAN JACK einrühren. Tumbler schließlich komplett mit Eiswürfeln füllen und nochmals gut umrühren. Einen ca. 1 cm breiten und 4 cm langen Streifen aus der Orangenschale (Zeste) über dem Drink ausdrücken, um den Glasrand reiben und in den Cocktail geben.
- Zutaten:
- 5 cl GENTLEMAN JACK
- 0,5 cl Ahornsirup
- 2 Dsh Angostura Bitter
- Saft eines Orangenachtels
- Dekoration: Orangenzeste
AND THE GENTLEMAN IS ...
Nach dem 6. Musikexpress Style Award hatten gleich mehrere Kandidaten Grund zum Feiern. Nicht nur der Act des Abends "Hurts" ging mit einer Goldenen Schallplatte nach Hause – auch der Schauspieler Franz Dinda freut sich über den Award "Gentleman of the year". Benehmen, Kultur und Stil sind für ihn ebenso selbstverständlich wie Understatement beim Entgegennehmen von Auszeichnungen. Was einen Gentleman noch ausmacht, erzählt er in dem nachfolgenden Interview.
- Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Auszeichnung. Wie fühlen Sie sich als Gentleman Of The Year? Ich nehme das mit einem Augenzwinkern, denn wie definiert man schon einen Gentleman. Ich bin zwar gut erzogen worden und weiß mich zu benehmen u.a. weil ich als Pfarrerssohn früh repräsentativ für meine Mutter stand – trotzdem scheue ich keine Konflikte und bestehe auf meine Ecken und Kanten. Ich versuche lediglich meine Angelegenheiten mit Stil und Würde durchzuziehen, meiner Arbeit eine gewisse Substanz und Nachhaltigkeit zu verleihen. Wenn man das dann als Gentleman-Tum bezeichnet, bin ich damit d'accord.
- Gentleman klingt fast etwas angestaubt, das kann man Ihnen nicht nachsagen. Was macht für Sie einen modernen Gentleman aus? Keine Angst vor Angestaubtheit zu haben oder vor dem Komplizierten. Ich bin niemand der die Vergangenheit verklärt, aber ich bin trotzdem überzeugter Nostalgiker. Es sollte vielleicht wieder etwas moderner werden, sich in den Dingen, die man tut, mehr Mühe zu geben und nicht zu beliebig zu werden, denn das ist nicht, was unser Zeitalter ausmacht, es wird ihm nur gerne unterstellt.
- Sie haben in diesem Jahr Ihr erstes Buch veröffentlicht. Was lesen Sie selbst gerade? Dostojewski "Die weiße Nacht" habe ich gestern mitgebracht bekommen. Wobei ich auch abseits der Hochkultur fündig werde.
- Mit welchem Autor würden Sie gerne mal einen Trinken gehen? Mit Walter Moers. Er ist ein Genie, ich schätze seine Arbeit und würde mich gern mal mit ihm bei einem Glas Rotwein unterhalten.
- Ein echter Gentleman besticht durch Charakter. Welche Werte sind Ihnen wichtig? Wahrhaftigkeit. Ich bin nicht bereit, meine Ideale zu verraten. Konsequenz ist vielleicht einer meiner Hauptcharakterzüge, denn wenn ich keinen Sinn darin entdecke, mache ich Projekte mittlerweile auch nicht mehr. Mir kann also niemand vorwerfen, dass ich meine Sache nicht ernst meine und alles in meiner Kraft stehende versuche, um einer künstlerisch wahrhaftigen Linie treu zu bleiben.
- Eine letzte Frage: Was ist Ihr persönlicher Ausgleich in dieser schnelllebigen Zeit? Ich suche mir Dinge, unabhängig davon, ob sie populär sind oder nicht, in denen ich mich als fühlender und denkender Mensch wieder finde. Das ist die Literatur, es bleibt die Schauspielerei und aktuell ist es ein Musikprojekt, an dem ich konzentriert arbeite.
